Rezepte

Es ist wieder soweit - wir freuen sehr auf den September und 30 Tage Regio Challenge. Eine gute Möglichkeit, um neue Rezepte auszuprobieren.

Die nachstehenden Rezepte wurden von Kochprofis und von teilnehmenden Akteur*innen der Challenge zur Verfügung gestellt.

Das E-Book „Rezepte“ liefert Gerichte und Ideen aus regionalen Zutaten zum Nachkochen. Die Rezepte sind für vier Personen ausgelegt.

Fabian Bückner vom Hoflokal mit einem Vorschlag für ein Frühstück

Francisco Xavier Rodriguez von Beans Country mit einem Vorschlag für ein schnelles Mittagessen

Julia & Sonja Faber von Zurück zum Glück mit einem Vorschlag für ein leichtes Mittagessen

Julia Bortfeld vom Restaurant der Gartensaal mit einem Vorschlag für ein Mittagessen

Kim Liza Wagner & Michaela Könicke, Foodbloggerin & Gemüsekiste, mit einem Vorschlag für einen (Nachmittags-)Kuchen

Jens Haucke vom Werkhof Hannover mit einem Vorschlag für ein veganes Abendessen

Wolfgang Schatz von Slow Food mit einem Vorschlägen für zwei leckere Eintöpfe