Tiergarten öffnet später

Hintergrund der temporär veränderten Öffnungszeiten: Der Wildbestand im Tiergarten wird einmal im Jahr reduziert, um nachhaltig eine art-gerechte Haltung zu gewährleisten. Im November beginnt deshalb der Jagdbetrieb im Tiergarten. Wie in jedem Jahr wird der Wildbestand um den jährlichen Zuwachs reduziert. Der Wildbestand im Tiergarten ist speziell auf die Gegebenheiten auf den Flächen angepasst, damit es nicht zu Stress und Krankheiten innerhalb der Tiergruppen kommt und der Äsungsdruck auf die Vegetation nicht zu sehr steigt. 

Geänderte Öffnungszeiten bis Mitte Dezember

In diesem Zusammenhang wird der Tiergarten ab dem 4. November (Montag), bis Mitte Dezember von montags bis mittwochs erst ab 12 Uhr für Besucher*innen geöffnet. Donnerstags, freitags und an den Wochenenden ist der Tiergarten wie immer ab sieben Uhr bis zum Einbruch der Dunkelheit offen.

Wildbret-Verkauf an fünf Terminen

Darüber hinaus wird ab November vom Revier Tiergarten Wildfleisch in Portionen von einem bis fünf Kilo und Wildbratwürste (ab einer Packungsgröße mit 5 Stück) abgegeben (solange der Vorrat reicht). Angeboten wird je nach Verfügbarkeit Wildfleisch vom Dam-, Rot-, Reh-, Muffel- und Schwarzwild. Der öffentliche Verkauf findet jeweils donnerstags am 7., 14., 21., 28. November und 5. Dezember ab 16 Uhr direkt am Forstbetriebshof, Tiergartenstraße 149, statt. Neben dem Wildverkauf werden an diesen Tagen Holznebenprodukte, Getränke und Bratwurst angeboten. Das Wildfleisch stammt aus PEFC, FSC und Naturland zertifizierten Waldflächen mit höchsten ökologischen Standards. Es wird ausschließlich bleifreie Munition verwendet. Kürzeste Transportwege und strenge Hygienerichtlinien gewährleisten höchste umweltschonende Lebensmittelqualität.